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 | 33 x Südtiroler Klassiker
So genießt Südtirol
von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann
88 Seiten; m. zahlr. Farbfotos u. Ktn.-Skizzen;
2010 Athesia
ISBN 978-88-8266-644-6
| 9.90 EUR (inkl. USt.) |  | | Versand- oder abholbereit innerhalb 48 Stunden |
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Kurztext / Annotation
Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlenoder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? 33 x Südtiroler Klassiker bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.Jedes Gericht mit stilvoller Food-FotografieSchritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen GelingenAuch für Anfänger einfach nachzukochenWertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagenund Gewürzen
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